Zum einem liegt es natürlich an der absoluten Reinheit unserer Rohstoffe und zum anderen haben wir ein ausgetüfteltes Konservierungsverfahren entwickelt. Das sorgt für die lange Haltbarkeit, den guten Geschmack und die wunderschönen natürlichen Farben bleiben erhalten. Wir arbeiten konsequent ohne Farb- und Konservierungsstoffe sowie ohne zusätzliche Aromen (ohne Schnick und ohne Schnack).
Ja, ja und ja. Uns ist der Anbau genauso wichtig, wie der Mensch und das Tier die dahinter stehen. Gute Qualität und Fair Trade haben beides Priorität. Wir lieben es uns regional umzuschauen, Bauern vor Ort zu unterstützen und uns die Betriebe anzusehen. Wenn unsere Rohstoffe einen weiteren Weg zurücklegen müssen, achten wir zudem auch auf Bio-Qualität und fairen Handel.
Wir alle sind Küchengöttinen und –götter. Jeder der uns auf unseren Weg bisher begleitet hat, uns inspiriert hat, uns geholfen hat und mit uns gelacht und geträumt hat. Aber wenn es eine Anführerin der Küchengöttinnen gibt, dann ist es auf jeden Fall unsere Mama.
Bei weiteren Fragen schreiben Sie uns gerne an unter mm@feine-koestlichkeiten.de